冬日白梅——糖霜饼干教程
(2016-01-11 09:29)
标签:
杂谈
原作者:LUCY
翻译:土象星座喵喵鱼
梅花饼干
一、材料:
*饼干底
*色粉(黑色、珍珠白、粉色、紫色、粽色、绿色)
*白朗姆酒
*珍珠银或珍珠白色光泽喷雾(可选)
*(20?30秒)棕色、白色、黄色
*笔刷
*裱花袋(也可以不用用裱花嘴)
1.用笔刷依次沾黑色、棕色、紫色、绿色色粉,轻轻为饼干上色,做出有深浅层次感的颜色,看上去是锈迹斑斑的感觉。
2.然后在表面用喷枪喷珠光银色,再用笔刷沾少许珠光白色粉,用手指敲笔尖零零散散撒上去,做出虚化背景的效果。(如果你没有喷枪,也可以直接用笔刷撒银色色粉)
3.用棕色糖霜画出树枝,完全晾干。
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【魔术巧克力玫瑰】——巧克力也可以把花儿做的如此美…
(2015-12-24 07:51)
标签:
杂谈
今天的主角大名应该叫塑型巧克力,可我更喜欢叫它小名——魔术巧克力。因为,只要你发挥想象力,它几乎可以像翻糖一样,像变魔术似的,做出各种造型为甜品装饰。重要的是它的味道很棒,因为就是巧克力和玉米糖浆按照比例混合而成的。
进入主题之前,我们先来欣赏几款魔术巧克力作品。
(以上图来自网络)
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超有创意的【灯笼剪影蛋糕】
(2015-12-10 14:59)
标签:
杂谈
灯笼剪影蛋糕教程终于来了,接下来就教大家如何用简简单单的材料,做出这款超有创意的蛋糕。圣诞节一起做起来吧~图片、教程译自
1. 原料、工具
A、
一个抹好面的的8寸蛋糕、
一个10寸圆形蛋糕托、
一个10寸圆形泡沫抹面假体(或其他代替品) B、
剪影图、烘焙油纸(厚,有透光性)、白色卡纸、宽透明胶带、双面胶带、刻刀、led白光电子灯等
二、制作过程
1. 打印剪影轮廓,注意长度和高度不要超过蛋糕(抹面后)
2. 在打印好的剪影上贴上透明胶带,并把它粘在白卡纸上。(注意:留出底托的高度)
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圣诞节,为甜品盖个童话般的透明房子——【泡泡雪球蛋糕】
(2015-12-06 10:13)
标签:
杂谈