百合的食用方法,有什么好处

 2024-10-28 11:12:14  阅读 19  评论 0

摘要:百合是一种药食两用的植物,营养价值高,带有淀粉、蛋白、脂肪、蛋白、钙、磷、铁等矿物质,具有特殊的香气。

百合是一种药食两用的植物,营养价值高,带有淀粉、蛋白、脂肪、蛋白、钙、磷、铁等矿物质,具有特殊的香气。

百合的吃法

1、汤:用鸡、鸭等肉煮百合,不但能改善汤的营养,还能增添一丝甜味。百合汤具备润肺养颜的功效,非常适合秋冬食用。

2、粥:百合粥具备养心安神的作用,适宜失眠多梦的人群。

3、凉拌:百合凉拌能补充蛋白、矿物、维他命等营养成分,在一定程度上增强食欲。

4、烹制:将新鲜百合清理干净,炒好后放入微波炉中烹制,炒好后即可食用,既能补充营养,又能缓解口干病。

5、泡茶:将干百合用沸水冲泡,喝时加入蜂蜜即可做成百合蜂蜜茶,具备排毒、美容养颜的功效。

吃百合的好处

1、宁心安神:百合能清心除烦,宁心安神,适用热后余热未消、恍惚、失眠多梦、抑郁等病症。

2、美容护肤:吃百合粥有一定的美容效果,皮肤干的女性也可以用百合自制面膜来护理皮肤。

3、润肺止咳:百合鲜品带有黏液,具备润肺清热的作用,特别是秋冬季,滋补润肺的效果更好。是缓解肺燥咳嗽的天然食物。

4、补血:百合对精神衰弱患者有食疗作用。记忆力下降、失眠多梦、头昏、眼睛发黑乃至声嘶力竭,使用百合后得到标准化治疗。


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